التغذية عند كمال الاجسام

 تعتبر التغذية من الأساسيات فى كمال الأجسام بنسبة 40% من احتياجات الجسم ويعتبر الحل الأمثل للإستشفاء وإسترجاع الطاقة المسلوبة أثناء التمارين و يقوم بتقويه العضلات وزيادة قدرة التحمل أثناء التمارين الشاقة اغذية وجب تجنبها في كمال الاجسام : هناك اطعمة من المستحسن تركها عند لاعبي كمال الاجسام لانها تضر الجسم و تعرقل نمو العضلات فيوجد منها الكثير و نذكر منها مثلا اللحوم المعلبة لاننا لا نعرف محتوياتها بضبط و ثانيا السكر فهو يعتبر عدو كمال الأجسام و تجنب ايضا اكلات المقلية و في اخير ارادة اللاعب كمال هي التي مصير في هاذه الرياضة النظام الغذائي المناسب لبناء العضلات النظام الغذائي بالنسبه لكمال الاجسام وضخامة العضلات يكون حسب نوع الطعام بالنسبه لبعض الاغذية يجب علينا تركها وفي بعض الاخر وجب نركز عليها، اما العدد الوجبات فيجب ان يتعدى اربع الى خمس وجبات باليوم و تكون اغنيه بألياف،اما عن تناول الطعام قبل التمرين وجب ان يكون قبلها بساعه او ساعتين و في نفس الوقت لا يجب اكل قبل تمرين مباشرتا فهاذا يضخ الدم للمعدة و يسبب عثيان و تعب شديد و لن يضخ الدم في العضلات،ومن هنا يعتمد الرياضي على ثلاث عناصر اساسية في البناء العضلي و منها: البروتين: هو عباره عن مجموعه من الاحماض الأمنية طبعا مهمة للعضلات و للشعر والجلد و في نوعين منها بروتين مصادر حيوانيه او مصادر نباتيه،مصادر الحيوانية مثل لحوم الخ اما النباتيه مثل الحبوب والعدس والمكسرات الخ البروتين هو مجموعة من الاحماض الأمنية يقدر عددهم ب 20 حمض هذه الاحماض نستطيع نقسمها لقسمين القسم الاول احماض امينيه اساسيه والقسم الثاني احماض امينيه غير اساسيه الاحماض الامينيه الاساسيه هي الاحماض الامينيه اذا لم نستهلكها سيكون عندنا نقص حاد منها لانه جسم لا يستطيع تصنعها و بذلك من ضروري اخذها من مصادرها الموجود في الحيوانات وبعض النباتات، اما عن الاحماض الامينيه غير الاساسيه هي احماض امينيه جسم يصنعها بسهوله من خلال تحويل الاحماض الامينيه الاساسيه التي نتناولها لغير اساسيه او من خلال تصنيعها من مصادر والمواد الخام الموجوده في جسم الدهون الدهون مهمة في حياتنا اليومية و لصحتنا متواجدة في اغلب الاطعمة و هي تنقسم الى قسمين الدهون المشبعة و الغير المشبعة الدهون المشبعه هي الدهون اللي تكون جامده او صلبه بدرجه حراره الغرفه طبيعتها درجه حراره الغرفه الدون مشبعه اغلب مصادرها من الحيوانات مثل اللحم الحليب ومشتقات الزبده الجبن الكريمه اللبن مصادر نباتيه اما الدول الغير مشبعه فاغلب مصادرها نباتيه زيت زيتون زيت كانولا وايضا عندك زيت السمك وتعتبر فوائدها رفع مستوى التستستيرون و وقاية من امراض القلب الغلوسيدات وضيفة الغلوسيدات هي انها تزود العضلات بطاقة و تزود النظام العصبي بطاقة حيث عند استهالك الكارب يقوم الجسم بكسر و تحويل ل غلوكوز و تحويلها لطاقة حيث عند استهلاكها بزيادة فهي تخزن في العضلات و كبد، عند استهلاك الكارب الجسم يبدء بإفراز الانسولين فيساعد استهلاك الغلوكوز فوائد الماء في النمط الحياتي للاعب كمال الأجسام كمال الاجسام والرياضيون عامه يحتاجون الى كميه اكبر من الماء وذلك لتناولهم كميه كبيره من البروتين كبيره جدا لعمليه التصفيه في الكلى حيث يساعد شربه على اخراج النيتروجين الزائد و فضلات الجسم و اهم عنصر في عمليه حرق الدهون و عدم شرب الماء يؤدي لتضرر الكلى و احتباس السوائل في الجسم يعتبر اهم عنصر في عمليه حرق الدهون والتقليل عمليه العديد من المكملات الغذائيه على سبيل المثال يعمل على سحب المزيد من الماء الى داخل الخليه العديد من المكملات الغذائيه على سبيل المثال يعمل على سحب المزيد من الماء الى داخل الخليه لخلق جزءا كبيرا من عملها نظام 4000 سعرة حرارية في اليوم وجبة الاولى 100 غرام شوفان 3 بيضات كامل حبة موز كاملة وجبة الثانية 200 غرام صدر دجاج 250 غرام ارز مسلوق وجبة الثالثة 200 غرام صدر دجاج 250 غ بطاطا مسلوقة موزة وجبة المساء 100 غرام شوفان و بيضتان وجبة الاخير 200 غرام لحم احمر 150 ارز و خضروات